Si tu negocio tiene varias tiendas, cada una lleva su propio stock. Lo que se comparte entre sucursales es la carta; lo que se opera (stock, costos, vinculaciones, movimientos) es de cada local.
Cómo funciona
- Los insumos y sus categorías se crean por tienda. Un insumo "Medallón" en la sucursal Centro no existe en la sucursal Norte hasta que lo crees ahí.
- El stock, el costo promedio y los movimientos son de cada tienda. Una compra en Centro no cambia nada en Norte.
- Las recetas y los vínculos directos se arman por tienda. El catálogo compartido sincroniza los productos de la tienda maestra a las réplicas, pero no copia las vinculaciones con el inventario.
- El stock simple de un producto también es propio de cada sucursal, aunque el producto esté replicado.
Para operar el stock de otra sucursal, cambiá de tienda con el selector de arriba y entrá a Stock. Lo mismo vale para Pedisy AI: consulta el stock de la tienda en la que estás parado.
Qué tener en cuenta
- No hay transferencias de stock entre sucursales. Si movés mercadería de un local a otro, registrá una merma o un ajuste de salida en el origen y una compra o un ajuste de entrada en el destino, con la observación correspondiente.
- Las Configuraciones como "Descontar stock al entregar" son por tienda. Cada sucursal elige la suya.
- Los permisos sobre Stock se asignan por rol y por tienda. Un usuario puede ver el stock de una sucursal y no el de otra.
- Los reportes centralizados de Reportes permiten filtrar por sucursales, pero el módulo de Stock se mira siempre tienda por tienda.
Preguntas frecuentes
Armé todas las recetas en la tienda maestra. ¿Se copian a las sucursales?
No. Las recetas y los vínculos directos no viajan con el catálogo compartido. Hay que crearlos en cada sucursal, con sus propios insumos. Podés duplicar una receta dentro de la misma tienda, no entre tiendas.
¿Puedo ver el stock de todas las sucursales en una sola pantalla?
No. Cada tienda muestra su inventario. Cambiá de sucursal para ver el de otra.